Pâte de Fruit Laeticia Gaborit

Ces pâte de fruits ont été créer en collaboration avec Laeticia Gaborit , meilleure ouvrière de France Fromage.

Ballotin contenant 12 cubes de pâte de fruit à la pêche roussanne et au piment fumée du Béarn.

Accord parfait avec un fromage mais ce laisse aussi déguster en tant que tel !

Conservation : 8 mois après fabrication dans son emballage d’origine, à conserver dans un endroit frais et sec.

Composition : Pêche roussanne, sucre, glucose, sucre inverti, acide citrique, piment fumée du Béarn. 

Nos ours pâtissiers peuvent travailler avec du gluten, des produits laitiers, des fruits à coques et des produits dérivés du soja.

Poids : 140g

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Valeur énergétique : 1340 KJ / 318 KCAL

Matière grasse: 1.8g dont acides gras sat 1.5g

Glucides 71g dont sucre 65g

Protéines 1.3g

Sel 0.1g